Ce document aborde les liens du monde agricole dans son environnement son intégration, « ses » mutations dans la société.
Ses objectifs sont les suivants:
- situer la place de l’agriculture dans la société et son évolution
- identifier les « formes /modèles » d’agriculture
- permettre au futur responsable d’entreprise agricole de se positionner et d’argumenter au regard de sa connaissance des possibles.
Jusqu'à une période récente la question agricole a été, en grande partie, considérée et gérée indépendamment du reste de la société. Cette approche n'est plus adéquate. L'agriculteur est un acteur social parmi d'autres et le monde agricole est soumis aux mêmes incertitudes que les autres secteurs économiques dans une société en évolution permanente.
Face à un contexte agricole en profond changement et un besoin marqué d’aller vers une plus grande contribution de l’agriculture au développement durable, à l’agro écologie au produire autrement, les paysans, agriculteurs, les responsables d’entreprise agricole ont de plus en plus d’intérêt à définir leur stratégie, à être en mesure de la piloter et la faire évoluer pour répondre aux enjeux de la triple performance : économique, sociale et environnementale.
Cette ressource vous permet d’appréhender la question actuelle du lien agriculture-société-environnement afin de répondre aux capacités suivantes :
- Caractériser l’activité professionnelle agricole au regard des orientations de l’agriculture actuelle et son évolution socio-historique.
- Construire une réflexion argumenter et cohérent dans le cadre de votre projet en intégrant « le territoire », « la demande sociale-sociétale » et « l’environnement ».